war unser Abendessen gestern. Aber dafür unglaublich lecker.
Eierkuchen (oder Pfannekuchen wie mein Hesse sagt) gefüllt mit einer
vegetarischen Bolognese-Sauche (Zwiebeln, Tofu zerbröselt, Tomaten,
geriebener Parmesan); aufgerollt in eine Auflaufform, Käse drüber
und überbacken.
Mann war das lecker.
Ursprünglich war eine Füllung aus Spinat geplant, aber die Idee kam zu spät;
der Spinat wär nicht mehr aufgetaut.
Das war zwar so gegen alle "keine Kohlenhydrate"-Regeln, aber wat solls.
Ich könnt grad nochmal so eine Form verputzen....
*
2 Kommentare:
Ich sag auch Pfannekuchen! ;o)
Und das sieht schweinelecker aus! *schleck*
Ich hatte gestern auch meinen Sünden-Tag! Muss auch mal sein!
Das muss ich mir mal merken, das mach ich dann auch mal! -am nächsten Sündentag! *gg*
Wie läuft denn sonst so der Plan "Abnehmen"?
Nicht so gut ... *grummel*
Wir essen ja schon sehr gesund und versuchen Süßes und Kohlenhydrate zu vermeiden.
Aber ich war/bin nur am Nörgeln "Ich will Pizza" usw. und wenn ich dann sündige, nörgele ich darüber. *seufz*
Abgenommen haben wir auch nicht.
Wir haben ja auch abends immer warm gegessen. Wenn auch gesund, war das immer zuviel denke ich.
Aber so richtig mag ich grad nicht mehr.
Ich glaub, die Waage verbann ich in den Keller. Wir essen weiterhin gesund und kohlenhydratarm, und wenig Süßkram, aber machen uns keinen Kopp mehr.
5-7 Kilo hätt ich zwar gern bei mir runter, aber: hey, ich bin nicht richtig zu dick und find mich hübsch (mal mehr mal weniger ;-) )
Und mein Schatz hat zwar ein Bäuchlein, aber ich find das total süß. :-)
Also kein Zwang mehr, bringt eh nix. Nur schlecht Laune.
Drück Dich!
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